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Jun 13, 2023

Vários estados atingidos pelo recall de morangos congelados

Durante a semana, das 5h30 às 10h30, os Social Recalls são como rajadas de vento inesperadas, que podem atrapalhar nossa vida diária. Quando pensamos que estávamos seguros, a Food and Drug Administration (FDA) soou novamente o

Dias úteis das 5h30 às 10h30

Social

Os recalls são como rajadas de vento inesperadas, que podem atrapalhar nossa vida diária. Quando pensamos que estávamos seguros, a Food and Drug Administration (FDA) soou novamente o alarme, anunciando mais um recall inesperado. Desta vez, o destaque recai sobre os morangos congelados. Antes de se deliciar com sua mistura de frutas favorita, pode ser aconselhável mergulhar mais fundo nas razões por trás desse recall e munir-se de informações importantes que podem proteger sua saúde e bem-estar.

O FDA iniciou uma investigação e faz recall de morangos congelados devido a preocupações com potencial contaminação por hepatite A. Em 18 de julho de 2023, o FDA relatou um total de 10 casos de hepatite A associados a surtos em quatro estados. Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) coletaram dados indicando que todas as 10 pessoas (100%) que compartilharam suas informações dietéticas relataram consumir morangos orgânicos congelados antes de adoecerem.

As lojas do Walmart em 32 estados, incluindo Michigan, Nevada, Pensilvânia e outros, venderam frutas mistas de grande valor, morangos fatiados e mistura de frutas antioxidantes, todos agora sob recall. A Scenic Fruit, fornecedora responsável pelos produtos recolhidos, distribuiu-os em estados específicos para vários varejistas, incluindo Costco, Aldi, KeHE, Vital Choice Seafood, PCC Community Markets e Trader Joe's em todo o país. Porém, vale ressaltar que esta lista de produtos e lojas não é a lista final. A FDA está colaborando ativamente com as empresas envolvidas para descobrir qualquer informação adicional sobre o produto que possa ser relevante para o recall.

Normalmente, os sintomas da infecção pelo vírus da hepatite A se manifestam 15 a 50 dias após o consumo de alimentos ou água contaminados. Esses sintomas podem incluir fadiga, náusea, vômito, dor abdominal, icterícia (amarelecimento da pele e dos olhos), urina escura e fezes claras. Em certos casos, especialmente entre crianças com menos de seis anos, a infecção pela hepatite A pode ser assintomática, não apresentando sinais ou sintomas aparentes.

Morangos congelados recolhidos não devem ser vendidos, servidos ou consumidos por consumidores, restaurantes ou varejistas. É importante descartar esses produtos imediatamente. Os morangos congelados em questão têm prazo de validade prolongado de 18 meses a dois anos. É melhor verificar se há itens recolhidos em seu freezer. Se algum desses morangos congelados for encontrado, ele deverá ser descartado imediatamente.

Encontre mais informações sobre o recall aqui.

Um novo estudo da Consumer Reports classificou os alimentos mais arriscados. Analisaram dados do CDC, da Food and Drug Administration e do Departamento de Agricultura entre 2017 e 2022. Os seus investigadores concentraram-se em “alimentos amplamente consumidos” que tiveram recalls durante um período de tempo específico.

De acordo com o Consumers Reports, o CDC estima que 48 milhões de pessoas adoecem todos os anos devido a salmonela, listeria, E. coli ou outras bactérias ou vírus nos alimentos. Eles disseram que a maioria se recupera sozinha depois de alguns dias. Mas cerca de 130 mil pessoas são hospitalizadas e 3 mil morrem anualmente de doenças transmitidas por alimentos.

Alguns dos alimentos classificados no topo da lista incluem saladas ensacadas, produtos de aves e frios. Os cinco primeiros são folhas verdes, queijo e carne, carne moída, cebola e aves. Saladas ensacadas e outras folhas verdes ficaram em primeiro lugar na lista. Eles encontraram 50 recalls diferentes vinculados a eles desde 2017. Além disso, é o que mais causou mortes. O último da lista, no décimo lugar, é a farinha. Ao contrário das folhas verdes, a farinha não teve nenhuma morte total.

“Não estamos a dizer que as pessoas precisam de evitar totalmente estes alimentos”, afirma Brian Ronholm, director de política alimentar da CR, que liderou a análise. “Afinal, todos esses alimentos são geralmente seguros e muitos deles são, na verdade, partes importantes de uma dieta saudável.” Ronholm continuou a dizer no Consumers Report que a lista sublinha a “importância de seguir as melhores práticas de segurança alimentar com todos os seus alimentos, incluindo saber como rastrear e responder a recolhas de alimentos quando estas acontecem”. Leia a lista inteira e saiba como você pode reduzir seu risco no Consumer Reports.